将鸡翅洗净，备用。
放入葱、姜、盐、糖、料酒、生抽腌制15分钟。
放入锅中煎制金黄，盛出备用。
锅中留底油，放入姜片爆香，倒入鸡翅翻炒，再加入红酒翻炒。加入适量的清水，改小火焖2分钟。
加入少许海鲜酱油翻炒，改大火收汁。
完成，拍照入册，吃饭吧 ～
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蔡蔡825
