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生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕

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张裕解百纳的厨房  张裕解百纳
祝我的母上生日快乐

用料  

鸡蛋 2个
面粉 70g
酸奶 220g
砂糖 30g
蔓越莓 适量

生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法  

  1. 打出两个蛋黄 混合面粉 加入120g酸奶

    （我用的伊利袋装无蔗糖酸奶 正好一半多）

    生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋清打发 分三次加入砂糖

    生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 把打发的蛋清倒入蛋黄糊里 搅拌均匀 掂几下 摔出气泡 放入烤箱

    170度 40-50分钟 上下火

    生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 从烤箱中取出 倒着放 室温下放凉后放入冰箱冷藏 吃的时候拿出铺上剩下的酸奶 再均匀撒上蔓越莓干

    生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 步骤4

小贴士

六寸模具 很方便 进入烤箱前只用了不到半小时

上传你做的生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕

 

生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2015-08-13 16:41:44
9 收藏
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