香蕉酸奶燕麦松饼

7 人做过这道菜
适合正在减肥健身的人,酸酸甜甜适合早餐配剩下的酸奶或者下午茶。低脂无油健康,记得看tips!

用料  

酸奶 2大勺(1/3cup)
鸡蛋 一个
香蕉 一根
燕麦(即食免煮) 1/2cup
泡打粉 1/4tsp
巧克力豆 适量
蜂蜜(可选) 适量

香蕉酸奶燕麦松饼的做法  

  1. 香蕉剥皮,所有材料(除巧克力豆以外的)放入搅拌机打成面糊,自己斟酌一下,此款含水量较大如果太稀可以加点面粉

  2. 中小火预热平底锅,手心放在锅上有明显热度可下面糊,待面糊冒大量气泡或者边缘有反光结膜的时候(照片照不清楚 自己做的时候就知道什么意思了)放巧克力豆后
    翻面

  3. 接着步骤,配方可以做大概5-7張饼,取决于你面糊的流动性,稀面糊可以做多一点但是煎出来的饼感觉没熟(其实熟了)很多人不知道翻面后怎样才算熟,用铲子压一压没有“叽叽”声代表熟了

小贴士

①配方里的鸡蛋可以改为鸡蛋清不要蛋黄,太稀的话可以加面粉也可以加蛋白质粉(看你土不土豪囖)

②蜂蜜可以不加进配方里也可以煎完再放枫糖浆也是可以的
③巧克力豆可以不加
④不用另外再加糖了,香蕉已经是甜的而且酸奶也甜如果你喜爱甜食也不能阻挡你的( ー̀εー́ )

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-13 10:29:32
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香蕉酸奶燕麦松饼的答疑

  • Mleav  2017-07-25  
    0
    做松饼的时候翻面饼就烂掉了…… 是太稀了吗? 你们都翻的好完整
    作者回复 2017-07-25  
    翻面慢慢来.如果太稀可以放多点燕麦片.
  • 小龙人的麻麻hh  2016-10-28  
    0
    生燕麦行吗?
    作者回复 2016-10-30  
    放即食的最好.如果放生燕麦口感没那么软

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