我是小月野兔
香烤嫩滑鸡胸肉
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人做过这道菜
摘录来自#健身厨男#先生，是香煎嫩滑鸡胸肉的另一种烹饪，再也不出去吃爆浆鸡肉了，我自己来，哈哈。₊˚‧(๑σ̴̶̷̥́ ₃σ̴̶̷̀)·˚₊
用料
香烤嫩滑鸡胸肉的做法
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这是鸡胸肉，建议用刀背/肉锤来个鸡胸肉按摩
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加入盐、料酒、酱油、淀粉、黑胡椒粉和生姜粉搅拌均匀
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盖上保鲜膜入冰箱半小时
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裹上蛋液
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裹上面包糠
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烤盘上铺油纸/锡纸，再放上鸡胸肉入烤箱
包锡纸版更加锁水，但烤时间会延长
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放入预热200℃的烤箱，烤16-18分钟，中间翻一次即可。包锡纸版需要20分钟，然后摊开锡纸再烤烤上个色
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成品
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爆浆版：往肉缝里塞芝士，采取包锡纸版入烤箱
