【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨

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淬炼地中海的纯鲜之味
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用料  

面胚 一份
调料包 一份
美国荷美尔萨拉米肠 一份

【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨的做法  

  1. 将原材料从冰箱冷冻层取出后,常温下解冻至披萨底软化,将披萨底擀开至9寸(12寸);

    【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨的做法 步骤1
  2. 用叉子在擀好的披萨底均匀分布的插些洞;

    【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨的做法 步骤2
  3. 在披萨底上均匀的涂上适量披萨酱,用量根据自己口味而定;

    【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨的做法 步骤3
  4. 在涂好酱的披萨上均匀地洒上马苏里拉芝士,放上萨拉米肠。将做好的披萨放入预热好的烤箱下层;参考温度及时间:230℃,8分钟即可出炉。(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。)

    【轻食记】唤醒 - 萨拉米披萨的做法 步骤4

小贴士

1.可以用色拉油代替面粉,直接涂在披萨底上用手揉开,口感更佳。
2.为了增加浓郁感,可以将马苏里拉芝士分成几堆放在披萨底上。
3.常温下解冻,口感更佳。

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该菜谱发布于 2015-08-12 16:25:48
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