自制三文鱼油

4 人做过这道菜
其实颜色是很好看的红色,没拍出来,哭瞎…

用料  

三文鱼边角料 适量
适量

自制三文鱼油的做法  

  1. 1⃣️把买来的三文鱼边角料用冷水冲洗干净

    自制三文鱼油的做法 步骤1
  2. 2⃣️放入锅里加冷水小火煮,等鱼肉变成粉红色的时候关火。

  3. 3⃣️把鱼刺都挑出来,一定要挑干净!!!

  4. 4⃣️把捏碎的鱼肉再放进锅里小火煮大概20分钟,关火冷却一会,上面会浮出来厚厚一层油。

  5. 5⃣️把鱼油装在容器里,放在冰箱的冷藏里,吃的时候用干净的勺子(无水无油)挖。

小贴士

锅里的鱼肉冷却了之后添加辅料做罐头,纯天然!
这是给喵星人和汪星人吃的!人能不能吃我不知道!!!
三文鱼油有很好的美毛功效,对皮肤也好!
三文鱼出油量很小,边角料很便宜的,建议多买点做,但是一次不要做太多,够吃一周左右最好。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-12 13:06:05
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自制三文鱼油的答疑

  • ok等风来  2021-11-16  
    0
    集美你这个边角在哪家买的,品质蛮好

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