肉末杏鲍菇

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家常口味

心怀感恩,用爱为家人烹制食物~

用料  

杏鲍菇
肉末 少许
葱蒜 适量

肉末杏鲍菇的做法  

  1. 现成的肉馅,加少许酱油、盐、料酒,拌匀,放置十五分钟

    肉末杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切成小块

    肉末杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 蒜切片,葱切小段

    肉末杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 锅中放少许油,油热后放入腌好的肉末,炒到肉末变色后盛出

    肉末杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 继续用锅中的底油,下入葱蒜炒香

    肉末杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 放入杏鲍菇和适量的盐,翻炒一下

    肉末杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 炒到杏鲍菇微微上色,倒入小半碗清水、适量生抽、蚝油,盖盖焖煮五分钟

    肉末杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 倒入少许水淀粉翻炒收汁

    肉末杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 倒入肉末,翻炒两分钟左右

    肉末杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 盛盘~

    肉末杏鲍菇的做法 步骤10

小贴士

杏鲍菇也可手撕成细条

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该菜谱发布于 2015-08-12 12:46:18
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