把鱼去骨切成条状，放入料酒，盐，胡椒粉，十三香，干淀粉拌匀，腌二十分钟
把腌好的鱼放入油锅炸至金黄色捞出备用
锅中倒入适量水加入白糖少许在加入番茄酱搅拌均匀，在倒入少许湿淀粉勾芡至汁子浓稠倒入炸好的鱼柳搅拌均匀即可出锅，在撒上白芝麻和葱末点缀
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妗泩嘚寵児
