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川味凉拌芒果

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带串葡萄的厨房  带串葡萄
这是一道随心走的开胃菜

用料  

凯特芒果 一个
芝麻油 一勺
盐 半勺
白醋 一勺
老干妈 一勺
辣椒酱 一勺
黑胡椒 一小撮
干辣椒 依据个人口味
水 适量

川味凉拌芒果的做法  

  1. 选脆质芒果去皮，切片成丝儿，不用太细。

  2. 锅中加水中火煮至沸腾，转小火，倒入切好的芒果丝，用漏勺或筷子搅动约半分钟，关火并捞出放入盛器。

  3. 待稍微冷却后加入各种调料，拌匀即可食用。

    川味凉拌芒果的做法 步骤3

  4. 这酸爽!
    当成小菜下着稀饭吃也是不错的选择。
    减肥菜也行

    川味凉拌芒果的做法 步骤4

小贴士

千万别用软质芒果，这样焯水过程中也许会变成芒果酱!

上传你做的川味凉拌芒果

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-10 13:42:37
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