一、洗净去皮:主菜/配菜黑木耳泡发作准备,温水可加速泡发
二、蕨菜切成段自制干蕨菜用凉水浸泡约5~6个小时(浸泡时间不一定,看腌渍时的咸度而定),洗干净改刀成段待用。
三、山药切成块将野山药放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制2小时。
四、南瓜切成块熬制2小时后,放入干蕨菜段、黑木耳继续熬45分钟,然后在放南瓜块煮15分钟共3小时后便可食用了。
五、调味加盐、蘑菇精汤鲜味美,营养全面,美容养生!
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