牛油果冰淇淋

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牛油果含有丰富的植物油脂,做冰淇淋那是极好的,小清新口味

用料  

牛油果 250g
牛奶 250g
鲜奶油 250g
砂糖 80g
柠檬汁 1大匙
少许

牛油果冰淇淋的做法  

  1. 牛油果切半去核,用勺子取出果肉

    牛油果冰淇淋的做法 步骤1
  2. 柠檬切半取汁

    牛油果冰淇淋的做法 步骤2
  3. 将牛油果肉,牛奶,砂糖,柠檬汁,少许盐放入食物料理机中打成糊

    牛油果冰淇淋的做法 步骤3
  4. 鲜奶油打至6,7分发

    牛油果冰淇淋的做法 步骤4
  5. 将牛油果糊倒入拌匀

    牛油果冰淇淋的做法 步骤5
  6. 倒入冰淇淋机搅拌20分钟左右,装盒放冷冻室冻硬

    牛油果冰淇淋的做法 步骤6
  7. 挖球开吃

    牛油果冰淇淋的做法 步骤7

小贴士

没有冰淇淋机的朋友,拌匀的冰淇淋液装盒冷冻,每隔2小时取出搅拌一次,大约重复3,4次后放冷冻室冻硬即可

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该菜谱发布于 2015-08-08 16:05:10
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牛油果冰淇淋的答疑

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