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（超容易版）蒸鸡蛋糕

7.0 综合评分
12 人做过这道菜
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Kind_Angela晴熙的厨房  Kind_Angela晴熙
这款蛋糕口感松软，香甜，传统老式鸡蛋糕的味道！非常容易，不花时间，无需打蛋！老人孩子都爱！

用料  

自发粉 200克
鸡蛋 五只
玉米油 150克
糖 300克
想加牛奶的话在油量里减50克
再加50克奶

（超容易版）蒸鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打散，打匀，无需打发

  2. 油、糖搅匀后加入蛋液，稍搅拌，搅匀！无需打发

  3. 称好粉，筛入粉，用橡皮刮刀翻搅，至无粉粒状

  4. 容器刷一层油，倒入面粉糊

  5. 蒸锅水开后蒸上30～40分钟即可

小贴士

1糖可以按自己口味增减
2可以放些果干类更好

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的（超容易版）蒸鸡蛋糕

 

（超容易版）蒸鸡蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2015-08-08 13:54:56
647 收藏
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（超容易版）蒸鸡蛋糕的答疑

  • AGGIE83(下厨房)
    AGGIE83  2020-02-13  
    0 赞
    为什么我做出来就是一块鸡蛋饼，完全不发
  • KL遥(下厨房)
    KL遥  2020-02-10  
    0 赞
    自发粉是什么

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