红菜头苹果姜汁~

2 人做过这道菜
第一次是在HENKES喝到的 不知道为什么对甜菜头一直有莫名的好感 说不上好喝到爆 但是真的被颜色美到 诡异的搭配送给勇于尝试的你

用料  

甜菜头 中或小的一个(100~120g)
苹果 两个(500g)
5、6薄片

红菜头苹果姜汁~的做法  

  1. 将红菜头 苹果  姜洗净 去皮 切块

  2. 全部扔到榨汁机或原汁机或破壁机里面 启动! 好了就倒出来喝吧~

小贴士

不就是榨汁嘛 没什么好配图的~
但有几点还是提一下~
所有的量可以根据自己喜好调整哦
甜菜头一个真的就够了 第一次我一狠心放了两个 结果甜菜味太重了 盖过了苹果的清香 并且导致封面图上颜色红得像血浆
最好选底特律甜菜 颜色那个妖艳啊
苹果和甜菜都很甜哦 不需要再加蜂蜜什么的
觉的苹果容易氧化的可以用梨哦 选水分多的 蜜梨 丰水梨都好 啤梨这种就算了
担心甜菜有土腥味的可以几片柠檬
我用的是嫩姜 要是用老姜可以放少一点 以防过辣 不喜欢姜的可以少放点 甚至不放 或者用柠檬代替 都是很随意哒 不过加了姜口感真的更丰富哦
最合适的是用破壁机 要是用一般的榨汁机一定要用滤网哦 原汁机的话榨苹果很合适 但是甜菜的出汁率不高 多出来的甜菜渣渣拿来拌色拉惹【抠逼属性】
可以的话在果汁上放几片薄荷 紫苏 什么的 青柠也好 红配绿在这里居然会显得很好看呢
最后希望各位能被自己的果汁美到 最好也会喜欢这种混搭的味道啦 啦啦啦啦啦啦啦啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红菜头苹果姜汁~相关分类

该菜谱发布于 2015-08-08 10:22:07
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红菜头苹果姜汁~的答疑

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