斯里兰卡咖喱蘑菇汤
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人做过这道菜
ZEiT
请别吐槽我的取名水平，它的原名是mushroom soup
在兰卡旅游时，向导带我们去一家政府资助的餐厅，卖的都是当地小食，便宜非常，一杯蘑菇汤折合人民币不到两元！而且特别好喝！于是记下配料回来捣鼓，反正我手残，搞出来的步骤也是很简单的
【这里的配料是两人份的】
在兰卡旅游时，向导带我们去一家政府资助的餐厅，卖的都是当地小食，便宜非常，一杯蘑菇汤折合人民币不到两元！而且特别好喝！于是记下配料回来捣鼓，反正我手残，搞出来的步骤也是很简单的
【这里的配料是两人份的】
用料
斯里兰卡咖喱蘑菇汤的做法
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将原料切成如图
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舀两碗半水入锅，烧开
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倒入土豆西红柿胡萝卜和姜，至沸
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加入咖喱粉，黑胡椒粉，少量盐
过半分钟，加芹菜 -
继续煮，至“用筷子能把土豆粒夹碎”，关火，盖着闷一会儿
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出锅分碗，摆拍消毒！
小贴士
芹菜易黄，后放
调料可根据个人口味调整
调料可根据个人口味调整
