芝士年糕火锅
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软核的海胆
1.用电磁炉
2.买齐所有材料和自己想吃的配菜
3.一定要放芝士，芝士碎或者片都行
2.买齐所有材料和自己想吃的配菜
3.一定要放芝士，芝士碎或者片都行
用料
芝士年糕火锅的做法
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按材料的不同决定入锅顺序
所有材料洗净备用
蔬菜切块
蛤蜊飞水
鱼丸解冻 -
凉水下锅放入辣白菜和鱼丸
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水开时下洋葱和泡面饼
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水开1分钟后下入蛤蜊、肥牛片、金针菇和其他想吃的蔬菜
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煮1分钟加入芝士年糕、芝士片，水再次开时尝尝咸淡是否补盐。
稍微搅拌，开吃
小贴士
1.懒人一锅出
2.芝士年糕炖煮前不用解冻，切记煮3分钟为最佳，时间短芝士芯没化，时间太长年糕就不筋道Q弹，可能会碎哦~
2.芝士年糕炖煮前不用解冻，切记煮3分钟为最佳，时间短芝士芯没化，时间太长年糕就不筋道Q弹，可能会碎哦~
