生煎饺子

7.9 综合评分
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用料  

生饺子(或者速冻饺子)

生煎饺子的做法  

  1. 中小火加热平底锅,在锅里加少许油把生饺子排列整齐。

    生煎饺子的做法 步骤1
  2. 中小火大概煎一分钟,锅里加冷水没过饺子一大半,再加入适量的油,盖上锅盖大火烧开转中小火收干水分!

    生煎饺子的做法 步骤2
  3. 听到锅里噼里啪啦的声音就是饺子熟了的信号,翻开饺子有金黄的脆底就关火!撒上少许葱花和熟的芝麻即可享用!

    生煎饺子的做法 步骤3
  4. 香喷喷的煎饺出锅了,可以加点醋汁吃更美味哦!

    生煎饺子的做法 步骤4

小贴士

如果不是冷冻的生饺子可以减少水量缩短煎的时间!如果是全肉的速冻饺子那建议加多一点冷水,延长时间确保熟透~

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该菜谱创建于
19910 收藏


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生煎饺子的答疑

  • moniciul  9个月前  
    21
    我想用速冻的饺子是不解冻直接开始就可以吗,还是要解冻啊。
    作者回复 9个月前  
    直接
  • 疯停了语顿了  5个月前  
    12
    不用翻动吗?我的饺子皮儿全都糊锅底儿了……桑心……😂😂😂
    作者回复 5个月前  
    用不粘锅啊😄!
  • 手机用户9580_ces9  18天前  
    0
    我的加水後餃子都浮起來了
    作者回复 17天前  
    会有这情况,要轻轻的加水。浮起来也没事哈😄

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