西红柿鸡蛋面

7.9 综合评分
620 人做过这道菜

用料  

西红柿 一个
鸡蛋 一个
蒜末 一点点
蚝油 适量
一点点
香菜 适量

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 蒜切沫 西红柿切块 鸡蛋打散

  2. 少许油烧热 放蒜沫炒香 调到大火 放西红柿块 大火翻炒 待西红柿变软出沙 加水煮沸 加盐 糖 蚝油调味道 放龙须面到汤里煮  待面煮好 把打散的鸡蛋倒入锅中 搅几下 放入香菜 出锅

小贴士

一定要放香菜

参照这个菜谱,大家做出 640 作品

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该菜谱发布于 2015-08-06 00:54:06
31223 收藏


西红柿鸡蛋面的答疑

  • Fairy_si21  2017-08-05  
    57
    服你步骤
    作者回复 2018-11-28  
    其实这个步骤是几年前随手写了一个 我都忘了有这么个菜谱
  • 二马_ll  2018-05-02  
    33
    我儿子也喜欢吃最后放鸡蛋的
    作者回复 2018-11-28  
    对。西红柿炒鸡蛋我喜欢先炒蛋的。西红柿鸡蛋面 我喜欢后放蛋的 哈哈哈。
  • 下厨房用户_m7cdb  2018-04-24  
    5
    最后放鸡蛋是个错误,跟浆糊似的
    作者回复 2018-11-28  
    一个人一个口味 其实咋做都行 适当的鸡蛋液 下锅快速散成小花 会让汤的口感更浓郁一点 也不会太粘稠
  • 漫天樱雪_20kh  2019-02-11  
    3
    没有西红柿可以用番茄酱吗
    作者回复 2019-02-12  
    能吃 但是不会太好吃 番茄酱发甜 我有次加了一点番茄酱 整锅面都甜甜的一股番茄酱的味道 不好吃
  • 心情不好不坏V  2019-11-21  
    2
    最后放芝麻油点睛
    作者回复 2020-02-21  
    对呢
  • 当真与轻弃  2019-03-14  
    2
    鸡蛋倒锅里也好吃的啊
    作者回复 2019-03-25  
    这就好像南北方豆腐脑要甜还是咸一样 哈哈哈😂
  • 草莓5277  2018-08-03  
    2
    鸡蛋直接到锅里 太败笔了
    作者回复 2018-11-28  
    。西红柿炒鸡蛋我喜欢先炒蛋的。西红柿鸡蛋面 我喜欢后放蛋的 。一个人一个口味 其实咋做都行 适当的鸡蛋液 下锅快速散成小花 会让汤的口感更浓郁一点 也不会太粘稠
  • 浪客_剑心  2020-03-01  
    1
    图片的香菇是什么时候偷偷放的?
    作者回复 2020-03-04  
    哈哈哈 趁锅不注意的时候
  • Quinny-Qu  2019-04-01  
    1
    真心不错👍,孩子都非常爱吃,谢谢
    作者回复 2019-04-02  
    哈哈 喜欢就好
  • 嘟嘟嘴给你亲  2019-03-24  
    1
    我一直都是先炒鸡蛋再加西红柿然
    作者回复 2019-03-25  
    如果做西红柿炒鸡蛋的话 我喜欢先炒蛋 然后再放进西红柿里

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