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青稞粉(糌粑)的全能营养餐
青稞粉(糌粑)的全能营养餐
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大峡谷的女土司
因为生活在高原多年,对黑青稞,生长于海拔3800-4200米这样的食物很好奇,曾经那样缺乏的环境如何让人体格健硕有力?也许青稞也是答案之一。青稞是目前麦类中营养成分最多,医用功效最好的作物。富含维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄铜等活性物质,还有可调节血脂降低胆固醇的葡聚糖。推荐糖尿病人和慢性病患者。
用料
黑青稞粉
100g
黄油
20g
各种坚果馅儿
30g
蜂蜜
随喜
青稞粉(糌粑)的全能营养餐的做法
在碗中放入青稞粉
加入黄油、牛奶或者水
调成泥状后,装入模具中。
或者放入你喜欢的各种馅儿
再加一杯酸奶!小盆友们都喜欢
小贴士
路爷作为曾今的“藏熬”一分子,对藏地的食物保持了永久的喜爱;)
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的青稞粉(糌粑)的全能营养餐
随便看看
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冬瓜绿豆汤
尖椒土豆丝
凉拌红萝卜
鱼羊鲜汤
猪蹄冻
肥肠煲
拌五香花生米
茄子炒青椒
该菜谱发布于 2015-08-04 13:26:47
572 收藏
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青稞粉(糌粑)的全能营养餐的答疑
oyia
2019-03-27
1
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想问下 青稞面粉怎么才能发酵?做了两次了 都发不起来
方圆_3jih
2018-10-01
0
赞
生的?吃?
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