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超简易皮冻
超简易皮冻
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人做过这道菜
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小乐猫
已经简易到一个程度了。。。。太快手了,不比熬猪皮出来的差,或者说其实都是一个原理。
用料
买的鸡汤,chicken stock
如果是chicken broth可能要加水
八角
香叶
盐
吉利丁或者鱼胶粉
超简易皮冻的做法
chicken stock 倒入锅里,加一个八角和一片香叶,加盐煮至热,加入鱼胶粉或者吉利丁,搅匀,放凉。冰箱冷藏第二天就能吃了。总共不超过5分钟。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-08-04 02:55:02
29 收藏
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超简易皮冻的答疑
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