西瓜饼干

首先把黄油室温软化后 加入糖粉 搅拌均匀 。
再把蛋液分三次 加入黄油内，每次加入蛋液后都要搅拌均匀 再继续加。

筛入低筋面粉 拌匀 。

后面照片没拍 手上都是油腻腻的。
第三步 分出220面团 加入3g红曲粉  混合均匀
用保鲜袋整理成圆柱形 放入冰箱冷冻

再分出100g面团 加入4g抹茶粉 如上一步  混合均匀 。
根据刚才红面团的大小  整理成正方形
剩下的面团也整理成和绿面片一样大大正方形 。
把面团压在绿面片上 轻轻的擀一下
拿出之前冻的红色圆柱  放在中间 包入进去。
整理好形状  就可以冷冻切片啦～