洋葱切丝，胡萝卜切条。
锅里热油，放入羊小排煸炒至肉边微焦，拿出放盘内。直接在炒肉的油中放入胡萝卜和洋葱加孜然炒至胡萝卜变软。
大米提前十分钟洗净沥干，等胡萝卜炒好，均匀覆盖其上，然后把羊排平铺在上面（羊排尽量插入米中），添加热水没过羊排和米，盖盖儿小火焖三十分钟，然后加盐从锅底翻面，再焖十分钟即可出锅！
西红柿，青椒丝，葱段，丘比大拌菜汁，盐，拌匀即可！
上传你做的羊排抓饭
不靠谱的马小厨
