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味增烧茄子
味增烧茄子
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饲养员日记
之前在nikko的温泉酒店吃到的，软、糯，美味甚至超过了鱼生。回来念念不忘，就试着自己做
用料
粗的长茄
1只
味增
适量
味增烧茄子的做法
茄子洗净，一剖为二
两面均匀抹上味增
包上锡纸，放进已经加热的铸铁锅里。中小火15分钟左右
小贴士
我用的味增是老公在日本买的。个人觉得可以用甜面酱和普通味增根据自己口味调制
上传你做的味增烧茄子
随便看看
新鲜红辣椒
白菜豆腐泡
温州拌面
排骨炖藕
火龙果益力多
当归煮蛋
莲蓉
莲菜丸子
青椒炒火腿肠
自制雪糕
该菜谱发布于 2015-08-01 19:02:46
11 收藏
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味增烧茄子的答疑
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