苦瓜切斜片。
猪肉切片，加盐，鸡精，料酒，油抓均。大火翻炒。
蒜头切粒。
锅加油，放入蒜粒，炒至香味，加入苦瓜片，翻炒颜色开始变深。
加入已炒熟的猪肉片，继续翻炒，加入盐，鸡精，翻炒两下，即可出锅。
装碟。
上传你做的苦瓜炒肉片
~#可伊#~
