鲜虾奶酪焗饭
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人做过这道菜
下厨房用户_qcb4b
又快又好吃
用料
鲜虾奶酪焗饭的做法
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把虾洗净，放入锅里，加水、葱、姜、盐，煮开即捞起备用。
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蘑菇、甜椒、洋葱，洗净切片或丝，用少许油，加点盐，爆炒一下
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烤盘里铺上饭，摆上煮过的虾。
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继续铺上炒过的洋葱、蘑菇和甜椒。
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再铺上一层奶酪碎。
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放入预热好的烤箱，180度20分钟。
小贴士
1.虾烧开即可，煮老了不好吃。洋葱等炒一下，既防止水分过多，又避免烤不熟。
2.米饭无论新煮的还是剩的，都可以。
3.奶酪碎，一般烤披萨用的就行。平时可以备点。
4.奶酪焗饭听起来复杂，其实家里有什么就可以焗什么，比如香肠、牛肉、火腿等。海鲜最佳。
2.米饭无论新煮的还是剩的，都可以。
3.奶酪碎，一般烤披萨用的就行。平时可以备点。
4.奶酪焗饭听起来复杂，其实家里有什么就可以焗什么，比如香肠、牛肉、火腿等。海鲜最佳。
