醋溜秋葵抄蛋

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本人比较喜欢吃醋溜的东西,这回来个醋溜秋葵。
油热,下锅抄鸡蛋,成型后盛出。借锅内底油放入秋葵。翻炒后,加入醋,我家喜欢吃陈醋。中小火,盖锅盖,用醋闷一下秋葵。将鸡蛋放入,翻炒,放入少量的盐,翻炒,起锅。

用料  

秋葵 适量
鸡蛋 2个
陈醋 适量
适量

醋溜秋葵抄蛋的做法  

  1. 炒鸡蛋

  2. 炒秋葵

 
该菜谱发布于 2015-08-01 13:21:19
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