黑胡椒柠香红酒烤鸡(微波炉版)

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夏天热,不想开火,只能用微波炉做饭了。为了减肥,调料也不敢多放,只用了一些最基本的东西,不过味道还不错啦~

用料  

鸡胸 1块
柠檬 1/4个
红酒 2勺
黑胡椒粉 2勺
欧芹碎、罗勒碎(可选) 1勺
1小匙

黑胡椒柠香红酒烤鸡(微波炉版)的做法  

  1. 鸡胸洗净控干水,用刀尖或叉子扎一扎,方便入味。

  2. 将柠檬挤在鸡肉上,加入红酒和所有调料,搅拌均匀,按摩几分钟。

  3. 将鸡肉放入微波炉容器中,高火10分钟,筷子能轻易插透即可。

    黑胡椒柠香红酒烤鸡(微波炉版)的做法 步骤3

小贴士

放入微波炉时,建议将腌肉的汤汁淋在肉上。吃的时候可以用肉蘸汁吃。
 

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该菜谱发布于 2015-08-01 11:56:41
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