红丝绒杯子蛋糕

柠檬汁里冲入牛奶 稍微搅拌一下变成更浓稠的质地 butter milk就做好了 黄油室温软化 用手动打蛋器打发

加香草精继续搅打

加butter milk搅打均匀

低粉 可可粉 红曲粉 小苏打全部混合在一起 过筛到打发好的黄油里 翻版均匀

白醋加上小苏打 迅速倒入拌好的面糊里 翻版均匀

此时烤箱预热175度 讲拌好的面糊均匀的舀在模具里 放入烤箱上下火烘烤22分钟

烤好之后取出 把奶油奶酪和黄油软化到室温 加砂糖打发至体积膨大 顺滑 均匀的挤到蛋糕上

完成！ 特别棒的topping!