番茄烤培根

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简介

烧烤培根很好吃,但是很容易烤得过干,而且吃多了油腻,但是搭配上番茄后就大变身咯——番茄能吸收培根的油腻,为培根提供酸甜的水分,同时番茄也会因为吸收了培根的肉香而超级好吃啊

用料  

番茄 一个或两个
熏培根片 若干
白米饭 一碗

番茄烤培根的做法  

  1. 番茄一个切片,烤盘抹上薄油一层(也可以不抹,抹了会更香一点)

  2. 在抹了薄油的烤盘上放上番茄片,再将熏培根片放在番茄片上

  3. 入烤箱十分钟,180度

  4. 拉开烤箱,把培根翻面,再烤五分钟,烤至培根出油、番茄出汁即可。

  5. 当~烤好后培根香韧,番茄酥软,真是绝配噢

小贴士

1、烤好后的汁水不要浪费了,倒在白米饭上,米饭也会非常美味~
2、最好挑选比较成熟香甜的番茄来做这道菜

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