香菇焖鸡

Name: 香菇焖鸡
Ingredients: 香菇; 鸡; 料酒; 盐; 油; 水

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Eva_lifestyle

用料

香菇
鸡
料酒
盐
油
水

香菇焖鸡的做法

浸泡香菇，洗干净去蒂，鸡洗干净剁块待用。
锅加适量油煮热，下鸡肉炒，再加点料酒。
鸡肉变色倒下香菇一起，加水焖，至到鸡肉熟透。

小贴士

加水焖的时候，水量不要太多，别没过鸡肉就可以。

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该菜谱发布于 2011-09-28 21:07:19

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