将绿豆芽洗净,西兰花分成小朵,火腿切片,西芹切片,西芹叶留下备用。
锅里放入水和火腿片,大火煮开,改成小火煮10分钟后,加入豆芽和蚕豆。
继续煮5分钟后,放入西芹片、西兰花,再淋入少许鸡汁(可以用高汤代替)煮开,最后放入西芹叶,并加适量盐拌匀即可。
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