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葱油椒麻虾

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用料  

明虾 1斤左右
鸡精 1小勺
料酒 2大勺
李锦记蒸鱼豉油 适量（可以多点）
葱末 适量
蒜末 适量
花椒 适量
干辣椒 适量

葱油椒麻虾的做法  

  1. 锅里水加鸡精、料酒烧开，倒入已处理干净的虾，再烧开滚一下，虾熟马上捞起装盘摆好。

  2. 淋上李锦记的蒸鱼豉油

  3. 放上葱末、蒜末、花椒、辣椒，然后油烧到冒烟淋上去就OK了。

  4. 虾原汁原味非常鲜。

    葱油椒麻虾的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃脆有劲道的，虾煮熟后等虾凉了，放入冰箱冰镇，吃的时候再拿出来接上后面的步骤，口感非常棒！

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

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该菜谱发布于 2015-07-30 11:16:16
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葱油椒麻虾的答疑

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