用刮皮刀将黄瓜竖着刮成长薄片，卷成卷摆在盘子里。
准备好姜末和蒜末铺在黄瓜卷上，再用厨房剪把红辣椒剪成段盖上。
用一个小碗，倒入醋、味达美、香油，调成汁，浇在黄瓜卷上。
用小火熬油，放入花椒粒，油不要过热，立马淋到黄瓜卷上，注意要淋到配料上才更有滋味。
上桌开吃。
上传你做的酸爽可口响油黄瓜。
大叶子。
