十三香龙虾

3 人做过这道菜
第一次煮龙虾就上瘾了!味道棒棒嗒~我就是小公举✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
我妈说比楼下饭店好吃,哈哈真是我亲妈,好吧~主要是楼下饭店的太难吃了=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*) 吃了一次觉得人都恍惚了,这叫什么味儿(இдஇ; )
好了回正题,因为觉得好吃所以就把自己做的过程写下来了~留个纪念~如果能够给其他人带来参考就更棒啦!ૂི•̮͡• ૂ ྀ新手上路还有不足的地方请多多包涵 ( ᵒ̌ૢꇴᵒ̌ૢ )

用料  

龙虾 2斤
生姜 8-10片
2颗
大葱 1根
啤酒 1瓶
十三香粉 半盒
洋葱 适量
青椒 2根
糖、盐、酱油、醋 适量

十三香龙虾的做法  

  1. 龙虾洗干净!每只都是修剪好用刷子刷干净嘚(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉) 2斤龙虾刷了一个多小时,给做龙虾的人都是真爱啊!

    十三香龙虾的做法 步骤1
  2. 洋葱、生姜、大蒜、大葱、青椒洗干净切好备用~( ↂ⃙⃙⃚⃛ ωↂ⃙⃙⃚⃛)

    十三香龙虾的做法 步骤2
  3. 下锅煸香!!(´•ʚ•`)别让它糊了啊啊喂!火力自己掌握啦~( ˃̵̴̣ ૄ˂̵̴̶̣ )

    十三香龙虾的做法 步骤3
  4. 继续下锅炒!炒!!炒!!!✧( •˓◞•̀ ))

    十三香龙虾的做法 步骤4
  5. 加入13香粉继续炒!炒!!炒!!!(=̴̶̷̤̄ ₃ =̴̶̷̤̄)

    十三香龙虾的做法 步骤5
  6. 虾揪起来之后把一罐瓶酒倒进去~ꉂ( ᵔ̴̶̤᷄∇⃚⃘⃙̮ ᵔ̴̶̤᷅ )キ 2斤虾放了一罐瓶酒,是有点可怕啦哈哈哈哈(‧̣̥̇꒪່⍢꒪່ )但是这样味道才不会差!【瓶酒加完加水!!加水!!加水!!】加到把龙虾淹没(⑉ˊૢꐧૃ ˋૢ⑉)

    十三香龙虾的做法 步骤6
  7. 加盐、酱油(生抽、老抽,老抽一点点就ok,主要是着色~೫̥͙(=̴̶̷̤̄ .̮ =̴̶̷̤̄)೫̥͙)

    十三香龙虾的做法 步骤7
  8. 加糖 and 一点点的醋!

    十三香龙虾的做法 步骤8
  9. 沸腾之后放入多余的青椒!.゚٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.青椒真的是个很赞的东西!煮鱼也可以放一些去味儿!而且它本身就富含维生素ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

    十三香龙虾的做法 步骤9
  10. 大火炖10来分钟就可以出锅了!!吼!!୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭这绝对是没加滤镜的效果图!◝(●⁰⃚⃙̴૩⁰⃚⃙̴●)◜

    十三香龙虾的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-27 17:11:29
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十三香龙虾的答疑

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