把土豆洗净去皮,切成块状。
把切好的土豆用水冲一下,冲掉表面的淀粉,用厨房纸巾擦干。
把土豆块放到保鲜袋里,加入橄榄油、香草碎、黑胡椒粉、孜然粉、盐,摇摇摇,把它们摇晃均匀即可。
在烤盘上铺上锡纸,抹上一层薄薄的油。(此步骤可省略,如果你怕粘住可选择抹油)
把土豆块均匀的铺在烤盘上,尽量不要叠加在一起。(如果土豆块太多,请分次烤,不要贪心。)
烤箱预热上下火220℃。把土豆块放入预热好的烤箱烤30分钟。
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