麻酱面

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夏天了,不想做饭对不对?没胃口是不是?试试麻酱面咯!简单好吃停不下来哇

用料  

面条
麻酱
食用油
花椒
油条或面筋球
酱豆腐
酱油

麻酱面的做法  

  1. 麻酱用食用油或香油调稀。

    切记:1.不要用水

              2.不用放盐

    麻酱面的做法 步骤1
  2. 炸花椒油,花椒至黑倒入适量酱油,起泡关火

    备注:不喜欢吃花椒可炸好后捞出

    麻酱面的做法 步骤2
  3. 油条切小块儿,酱豆腐一块,用热水调开即可

    备注:油条不用很多

    麻酱面的做法 步骤3
  4. 面条煮好过凉水,开拌即可。

    备注:咸淡味通过酱豆腐和酱油花椒油找。

    麻酱面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-26 12:45:25
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麻酱面的答疑

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