蜜豆南瓜饼

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南瓜饼,蜜豆馅,软糯香甜,爱吃的吃货们一定有心得吧!以前一直在外面买,可是也不太放心材料和油,庆幸自己也会做了,至少吃的够放心!

用料  

小南瓜 1只
糯米粉 与南瓜等量
蜜豆 适量

蜜豆南瓜饼的做法  

  1. 南瓜饼去皮,或用锅蒸,或用微波,把南瓜料理到可以碾成泥状

  2. 取与南瓜等量比例糯米粉,与南瓜混合和面团

    蜜豆南瓜饼的做法 步骤2
  3. 和成南瓜糯米面团,和的过程中如果面团很干,需要加水(有的南瓜蒸出来水汽大,就不用加水)

    蜜豆南瓜饼的做法 步骤3
  4. 把面团分成一样大小的小面团,放入蜜豆馅料,揉成小面团,再用擀面杖擀成饼状

  5. 油锅放少许油,把小饼再油锅里两面煎熟即可,完成✅

    蜜豆南瓜饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-07-25 22:38:50
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