花胶响螺煲猪骨

2 人做过这道菜
健脾养胃,美容养颜,滋阴润燥

用料  

猪骨 500g
响螺 4只
花胶 4个
红枣 适量
党参 适量
玉竹 适量
淮山 适量
杞子 适量
北芪 适量
元肉 数颗
三片

花胶响螺煲猪骨的做法  

  1. 响螺隔晚洗干净,用热水浸泡,连水一起备用。

    花胶响螺煲猪骨的做法 步骤1
  2. 花胶隔晚洗干净,用冷水浸泡,连水备用。

    花胶响螺煲猪骨的做法 步骤2
  3. 药材备好,洗干净

    花胶响螺煲猪骨的做法 步骤3
  4. 新鲜猪骨,灼水,备用。

    花胶响螺煲猪骨的做法 步骤4
  5. 向原浸泡花胶响螺的水加入清水煮沸,将姜以外的所有材料放进锅里一起煲,文火煲汤两个半小时即可,待汤煮好的前五分钟再把姜放进去。

    花胶响螺煲猪骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-25 09:17:34
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