大虾[tiger prawns] | 8只 |
热狗面包[white finger rolls] | 4个 |
蛋黄酱 | |
#调料# | |
洋葱粉[ground dried onion powder] | 2 tsp |
蒜粉[ground dried garlic powder] | 1 tsp |
烟熏辣椒粉[smoked paprika] | 1 tsp |
辣椒粉[cayenne powder] | 1/2 tsp |
白胡椒粉 | 1/4 tsp |
盐 | 1/4 tsp |
去掉虾头、虾壳、虾须、虾脚。将#调料#中的原料混合,装进一个可密封的三明治保鲜袋中,把虾放进袋子,密封,摇袋子,直到虾全部裹上调料。
取一不粘锅或者牛排锅,大火将锅烧热,不用放油,将虾干煎1分钟,直到虾变色。
将热狗面包对半切开,底部不要切断。在面包内侧抹一层蛋黄酱,放入2只虾,即可。