肉香粉条(简约版)

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儿子胃口不好,不想吃饭,于是我给他做了一份简单的肉香粉条。因为下厨房上还沒有这个菜谱,我就试着写下来,和大家分享^_^

用料  

水晶饺子粉 适量
猪肉粒 适量
适量
醬油 适量
适量
辣椒酱 适量
少许

肉香粉条(简约版)的做法  

  1. 烧好开水,和面,把面揉得均勻透明

  2. 把面团分开成一个个小圆,大概直径12毫米左右,再做成粉条,整齐的放到盘子上。在放之前要在盘子上抹上一层薄薄的油。

  3. 做好粉条后,等水开了就放进锅里蒸8-10分钟,焖3分钟后取出来。

  4. 热锅放油,爆香葱,放肉粒、盐、醬油,放一点热水煮开。把煮好的肉和酱汁一齐淋到粉条上,最后加上辣椒酱。

    肉香粉条(简约版)的做法 步骤4

小贴士

1、必须用刚烧开的水和面,不然粉条中芯一直都是干粉。
2、粉条也可以和排骨一起蒸,或者放别的配菜和酱料。
 
该菜谱发布于 2015-07-25 00:12:56
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肉香粉条(简约版)的答疑

  • 尹吐哈  2017-12-18  
    0
    哈喽你好,给你留全名k歌号:532044404
    当然,我还是更希望你转发我的网易云音乐哈哈哈
    作者回复 2017-12-18  
    鱼做好了,超赞!你的全民K歌号不对啊😵

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