芒果裸蛋糕

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非常简单的蛋糕,而且没有那么多奶油,不会吃起来很腻~8寸可可戚风蛋糕参照www.xiachufang.com/recipe/100530257/
这里我就不写步骤了。

用料  

裸蛋糕材料:
可可戚风蛋糕(8寸) 1个
芒果 2个
奇异果 1个
淡奶油 500g
白砂糖 50g
奶粉 1勺
2g

芒果裸蛋糕的做法  

  1. 芒果和奇异果切粒备用

    芒果裸蛋糕的做法 步骤1
  2. 戚风蛋糕分成3等份

    芒果裸蛋糕的做法 步骤2
  3. 淡奶油+白砂糖+奶粉+盐打发,打发到纹路清晰即可

    芒果裸蛋糕的做法 步骤3
  4. 接下来是抹奶油,一层奶油一层水果一层蛋糕这样叠加

    芒果裸蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后裱花,这里用了8齿裱花嘴,把淡奶油装入裱花袋,在周边挤出花型,中间加入水果装饰即可。Duang Duang,裸蛋糕就这样完成了。

    芒果裸蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-07-24 00:11:25
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