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双色馒头(可可粉)

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用料  

面粉 500克
牛奶 250克
酵母 4克
白糖 100克
可可粉 20克

双色馒头(可可粉)的做法  

  1. 将除可可粉外的材料揉匀,发酵至两倍大。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤1

  2. 将可可粉均匀地揉入一半的面团成为双色面团。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤2

  3. 分别擀成大小均匀的面片重叠在一起。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤3

  4. 从一头卷起成为长条形。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤4

  5. 用刀切成馒头胚。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤5

  6. 冷水上锅有蒸汽后蒸15分钟,关火后5分钟取出。

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤6

  7. 成品

    双色馒头(可可粉)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-07-23 20:44:23
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双色馒头(可可粉)的答疑

  • xiaobo_pary(下厨房)
    xiaobo_pary  2019-11-19  
    1 赞
    请问一下可可粉用温水化开和面吗？
  • 爽歪歪517(下厨房)
    爽歪歪517  2020-01-03  
    0 赞
    我做的为啥开花了

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