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肉末烤茄子

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小小小楠的厨房  小小小楠

用料  

茄子 1根
肉末
尖椒 1根
香菜
小葱
大蒜两瓣

肉末烤茄子的做法  

  1. 茄子切成两段，外表面刷上油，放微波炉内，高温3分钟，要将茄子烤软

  2. 锅内倒油，辣椒末，炒软

  3. 加蒜末，肉末，老抽，料酒，盐，花椒大料面，炒熟后，加葱，香菜，炒软后关火

  4. 将软的茄子中间切开，撒少许盐，盖肉末

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肉末烤茄子相关分类

烤箱 微波炉 肉末烤茄子 烤茄子 烤箱烤茄子 蒜蓉烤茄子 肉末
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该菜谱发布于 2015-07-23 19:50:13
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