辣炒鸡脆骨
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人做过这道菜
听说你也爱李荣浩
第一次写菜谱，用量什么的都是自己估计着来的，大家也根据自己的口味酌量添加吧。
用料
辣炒鸡脆骨的做法
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热油，放入干辣椒段，翻炒两下就可以了，不要太长时间，以免辣椒段烧糊。
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放入鸡脆骨，迅速翻炒，全部鸡脆骨看上去没有血色，变白，就可以了。
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加入一小勺盐，不必要一次性放够，最后出锅时可以再加。加入味极鲜和生抽，味极鲜多放，生抽少放。
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调匀，翻炒至锅内的汤还剩不多的时放入鲜辣椒。待辣椒变软，差不多就可以了
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放入蒜末，调匀，就可以出锅了。
小贴士
干辣椒炒的时间要短，糊了会发苦。
个人觉得加入蒜末特别好吃，当然，可加可不加。
个人觉得加入蒜末特别好吃，当然，可加可不加。
