凉拌白萝卜
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人做过这道菜
緑豆籽_605m
简单爽口的小菜！
用料
凉拌白萝卜的做法
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白萝卜去皮切丝，放少许盐腌渍半小时；
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香菜、辣椒、蒜头切好备用；
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白萝卜出水后加点凉白开，挤干水分，加入配菜后，把盐，糖、酱油、白醋放入；
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油烧热，浇在蒜头和辣椒上，然后搅拌均匀，放五分钟让调味料入味；
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完成！
小贴士
1、这里只是一人的份量；
2、白萝卜要买当季的哦，空心或者发苦的萝卜做出来都不好吃哇；
3、白醋最好不要用陈醋代替，陈醋的浓郁味道会盖掉萝卜的清甜；
4、做好如果放太久才吃，萝卜会泡软，就没有爽脆的感觉哦。
2、白萝卜要买当季的哦，空心或者发苦的萝卜做出来都不好吃哇；
3、白醋最好不要用陈醋代替，陈醋的浓郁味道会盖掉萝卜的清甜；
4、做好如果放太久才吃，萝卜会泡软，就没有爽脆的感觉哦。
