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快手版肥牛金针菇

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小名儿太抢手的厨房  小名儿太抢手
这个可真是太随意了！哈哈

用料  

金针菇
肥牛卷
蒜
葱花
小米辣
盐
鸡精
郫县豆瓣酱
糖

快手版肥牛金针菇的做法  

  1. 准备好配料

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤1

  2. 金针菇泡水十分钟清洗干净，肥牛卷提前软化

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤2

  3. 锅内热油放蒜炒香，放一大勺郫县豆瓣酱炒出红油

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤3

  4. 加水大火煮开后加入金针菇煮两分钟

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤4

  5. 加入肥牛卷，用筷子涮开

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤5

  6. 加入少许糖，葱花，小米辣，出锅即可

    快手版肥牛金针菇的做法 步骤6

小贴士

时间不易太久，以免肥牛过硬

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该菜谱发布于 2015-07-22 19:26:19
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