发糕

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用料  

面粉(或一半全麦粉)
酵母粉

发糕的做法  

  1. 将面粉,水,酵母,糖调成粘稠的糊

  2. 放在温暖的地方发酵至表面出现很多气泡

  3. 放在容器中上锅蒸20来分钟(可在容器中抹一点油方便取出)

小贴士

视个人口味加糖~也可以不加,面粉发酵之后会有一点甜味的

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