简单好吃的冬瓜丸子汤

7.7 综合评分
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小贝说这是她在学校里最爱吃的菜,夏天到了,多给宝贝吃些冬瓜,可以利湿。

用料  

简单好吃的冬瓜丸子汤的做法  

  1. 肉馅中加入蚝油,生抽,香油搅拌上劲,备用

  2. 冬瓜刮皮切片

  3. 锅中倒水,大火烧开,加入冬瓜

  4. 用勺子把丸子团圆,此时用小火,待丸子变色浮上来,调大火,煮至东瓜透明。

  5. 加适量的盐,滴几滴香油,用香菜枸杞点辍即可。

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该菜谱发布于 2015-07-21 23:25:26
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简单好吃的冬瓜丸子汤的答疑

  • 家有嘟小芡儿_n9th  2017-04-17  
    4
    肉馅不放葱姜吗?
  • 一块小田  2019-08-22  
    2
    熬汤时再加入些香菇和干虾仁,个人觉着汤很鲜儿,可以试试哈
    作者回复 2019-09-03  
    不错👍
  • A暮色兮凉城  2019-08-16  
    1
    不用起锅烧油吗?
    作者回复 2019-08-21  
    不需要,很清谈的汤。
  • 此生不换此生不换_i428  2019-07-04  
    1
    肉馅放淀粉吗
    作者回复 2019-07-10  
    不放淀粉,要用力搅拌,放了生粉口感不好,还会散。
  • 君子兰2367  2019-07-04  
    0
    肉馅没放生粉会散的!

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