凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)

7.8 综合评分
10 人做过这道菜
凤眼果当季,最喜欢煲这个糖水吃了,就是剝壳剥到手痛,做法还是很简单的

用料  

凤眼果 500克
鸡蛋 2个
冰糖 80克
800Ml

凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的做法  

  1. 剝壳

    凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的做法 步骤1
  2. 凤眼果洗净,对半切,放电压力煲压煮40分钟左右,再放冰糖

    凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的做法 步骤2
  3. 冰糖融化后,把搅拌好的鸡蛋倒入糖水,一边搅拌一边煮

    凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的做法 步骤3
  4. 大功告成,美味很简单

    凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋倒进锅时,一边倒一边用筷子在锅里搅拌,把鸡蛋充分打散

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)相关分类

该菜谱发布于 2015-07-21 17:36:36
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凤眼果鸡蛋糖水(苹婆果)的答疑

  • 百合_d8l5  2016-12-23  
    0
    苹婆果是什么啊?

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