西点师中级-蝴蝶酥
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2020-05-13
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最佳零嘴
2020-02-20
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猪油版蝴蝶酥
2020-01-11
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第一次做蝴蝶酥,挺美的
2019-10-19
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做的有点不满意,材料和工具都有问题,下次要准备充足才可以开工
2019-05-27
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2019-04-28
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2018-11-06
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烤箱温度和时间正好 就是夏天做一定要开空调 都要化了
2018-07-29
方子好棒,第一次做好酥
2017-12-03
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第一次做 一开始对折折错了所以感觉形状还是没那么完美 方子是不错的 很酥很好吃 最后可以趁热撒上白砂糖应该会更好
2017-02-09
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又见蝴蝶酥,酥皮类的,貌似我只爱做蝴蝶酥,大大小小的蝴蝶酥,造型可以凹成这样。我也是酥了😍
2017-01-31
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2017-01-12
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来张近照,纪念第一次成型的黄油酥皮。以后多加练习! #晚餐•2016年10月23日#
2016-10-23
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第二次用黄油开酥,终于像那么回事儿了!但是还是失败的,虽然层次还行,但擀得不均匀,烤的时候漏油很厉害。开酥真是个体力活,但愿味道还不错。 #晚餐•2016年10月23日#
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2016-10-13
我们老师莫名其妙让我们切了这么大个的…
2016-07-27
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2016-05-28
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#午餐•2016年4月26日#
2016-04-26
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