芝麻杏仁养生枣

4 人做过这道菜
“日食三枣,红颜不老。”
红枣温补,是天然的“维生素丸”。

入口芝麻浓郁,枣肉丰厚饱满,口感丰富,层层叠进。
藏匿其中的脆杏仁令人惊喜连连。

【食材药效】
红枣:选取新疆和田大枣。补中益气、养血安神。
杏仁:挑选美国扁杏仁,抗氧化,补充维生素E、优质蛋白。
芝麻:鲁地农家黑白芝麻,补血明目、益肝养发。

用料  

新疆大枣
美国扁杏仁
阿胶膏等
芝麻

芝麻杏仁养生枣的做法  

  1. 大枣洗净,晾干

    芝麻杏仁养生枣的做法 步骤1
  2. 手工去核

    芝麻杏仁养生枣的做法 步骤2
  3. 每颗酿入2粒饱满杏仁

    芝麻杏仁养生枣的做法 步骤3
  4. 入阿胶膏等浸透,滚入芝麻,晾透即可。

    芝麻杏仁养生枣的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-21 12:35:29
465 收藏


芝麻杏仁养生枣的答疑

  • 骑着小猪�的小巨巨  2017-12-08  
    2
    没有阿胶浆可以直接用蜂蜜裹吗,蜂蜜要不要在锅中煮一下。
    作者回复 2017-12-08  
    蜂蜜也有粘性可以的,不过就别煮了吧,高温破坏蜂蜜营养成分
  • 等待开心_jcsa  2017-11-21  
    0
    不用煮也不用炸吗,自然晾干就脆了吗
    作者回复 2017-11-22  
    你说的外皮脆啊?这个外皮不脆…里面de杏仁是脆的。。。
  • 等待开心_jcsa  2017-11-21  
    0
    芝麻要熟的吗,吃起来脆吗
    作者回复 2017-11-21  
    熟的芝麻更香,刚开始都是脆的,时间长点了保存不够密封杏仁可能会返潮没那么脆哈
  • 小茹儿_qtl3  2017-01-12  
    0
    怎么裹上的芝麻,比例是多少?
    作者回复 2017-01-12  
    利用阿胶浆或者蜂蜜的黏着度就可以,按个人口味喜好😊
  • 金牛小贤惠  2016-12-04  
    0
    阿胶膏是现成的吗  直接裹到大枣上就可以吗
    作者回复 2016-12-04  
    可以用现成的,也可以自己熬呀,裹上哈

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